大海 淳 著SBN:4-7941-0450-2 B6判/204頁発行年:2001/4/27 現在庫:有り これまで「食べづらい」といわれていた玄米をほんの少し発芽させるだけで、栄養価と食べやすさを飛躍的に向上させた「発芽玄米」。この、安全で全く新しい主食について、詳細に解説する。発芽玄米のすべて¥1,540価格数量カートに追加する